Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Kahvilapäällikkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme motivoitunutta ja kokenutta kahvilapäällikköä liittymään tiimiimme. Tässä roolissa vastaat kahvilan päivittäisestä toiminnasta, henkilöstön johtamisesta, asiakaspalvelun laadun varmistamisesta sekä myynnin ja kannattavuuden kehittämisestä. Kahvilapäällikkönä toimit esihenkilönä kahvilatyöntekijöille ja olet vastuussa työvuorosuunnittelusta, perehdytyksestä ja henkilöstön kehittämisestä.
Tehtävässä menestyminen edellyttää erinomaista organisointikykyä, asiakaslähtöistä ajattelutapaa ja kykyä toimia paineen alla. Arvostamme aikaisempaa kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola- tai kahvilaympäristössä sekä intohimoa laadukkaan asiakaskokemuksen tuottamiseen.
Kahvilapäällikkönä osallistut aktiivisesti myös operatiiviseen työhön, kuten asiakaspalveluun, tuotteiden valmistukseen ja varastonhallintaan. Lisäksi vastaat tilausten tekemisestä, inventaarioista ja raportoinnista. Toimit yhteistyössä muiden esihenkilöiden ja johdon kanssa kehittääksesi toimintaa ja varmistaaksesi tavoitteiden saavuttamisen.
Tarjoamme sinulle vastuullisen ja monipuolisen tehtävän osana innostunutta ja ammattitaitoista tiimiä. Saat mahdollisuuden vaikuttaa kahvilan toimintaan ja kehittää omaa osaamistasi. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä, mutta sisältää myös ilta- ja viikonlopputyötä.
Jos olet energinen, vastuuntuntoinen ja asiakaspalveluhenkinen ammattilainen, joka haluaa olla mukana luomassa viihtyisää kahvilaympäristöä, saatat olla etsimämme henkilö!
Vastuut
Text copied to clipboard!- Kahvilan päivittäisen toiminnan johtaminen
- Henkilöstön rekrytointi, perehdytys ja työvuorosuunnittelu
- Asiakaspalvelun laadun varmistaminen
- Myynnin ja kannattavuuden seuranta ja kehittäminen
- Tilausten tekeminen ja varastonhallinta
- Raportointi ja yhteistyö johdon kanssa
- Hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen
- Markkinointi- ja kampanjasuunnittelu
- Laadunvalvonta ja asiakaspalautteiden käsittely
- Tiimin motivointi ja kehittäminen
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus kahvilan tai ravintolan esihenkilötehtävistä
- Hyvät organisointi- ja johtamistaidot
- Erinomaiset vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaidot
- Kyky työskennellä paineen alla ja ratkaista ongelmia
- Hygieniapassi ja mahdollisesti anniskelupassi
- Sujuva suomen kielen taito, englannin kielen osaaminen katsotaan eduksi
- Perustiedot taloushallinnosta ja varastonhallinnasta
- Motivoitunut ja oma-aloitteinen työote
- Valmius työskennellä iltaisin ja viikonloppuisin
- Kiinnostus kahvilakulttuuriin ja asiakaskokemuksen kehittämiseen
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi esihenkilötehtävissä.
- Miten motivoit tiimiä kiireisinä hetkinä?
- Miten varmistat asiakaspalvelun laadun pysyvän korkealla tasolla?
- Miten toimit, jos työntekijä ei noudata ohjeita?
- Miten hallitset varastoa ja teet tilauksia?
- Miten kehittäisit kahvilan myyntiä ja asiakaskokemusta?
- Oletko valmis työskentelemään iltaisin ja viikonloppuisin?
- Miten toimit asiakaspalautteen kanssa?
- Kerro tilanteesta, jossa jouduit ratkaisemaan haastavan ongelman työpaikalla.
- Mikä motivoi sinua työssäsi kahvilapäällikkönä?
